銨根氨分子衍生出的帶正電離子銨根是由氨分子衍生出的帶正電離子。氨分子得到一個質(zhì)子（氫離子）就形成銨離子。由于化學性質(zhì)類似于金屬離子，故命名為“銨”，屬于原子團。一般被視為金屬離子。其化學式：NH?；離子化學式：NH??。水解呈酸性，正四面體型，與甲烷互為等電子體。銨根有三個共價鍵和一個配位鍵。

石蕊試紙本詞條是多義詞，共2個義項檢驗溶液酸堿性的試紙石蕊試紙是常用的試紙，是檢驗溶液的酸堿性最古老的其中一種方式。分為有紅色石蕊試紙和藍色石蕊試紙兩種。堿性溶液使紅色試紙變藍，酸性溶液使藍色試紙變紅。

紅豆冰以紅豆為主料制成的甜品原料配方：紅豆5公斤白糖3.5公斤基本信息中文名紅豆冰營養(yǎng)成分淀粉主要原料紅豆做法一制作材料紅豆5公斤白糖3.5公斤制作方法紅豆冰先將紅豆用水洗凈，去泥沙，用鋼鍋加水煮至熟爛，然后加入白糖再焗15分鐘，取出待冷卻后藏入冰柜。紅豆冰每

pH試紙檢測溶液酸堿度的試紙pH試紙是檢驗溶液酸堿度的產(chǎn)品。它是一種現(xiàn)成的試紙，使用時，撕下一條，放在表面皿中，用一支干燥的玻璃棒蘸取一滴待測溶液，或用膠頭滴管吸取溶液滴在試紙中部，再根據(jù)試紙的顏色變化與標準比色卡比對就可以知道溶液的酸堿性度，十分方便。pH試紙分為精密試紙和廣范試紙。精密pH試紙的比色卡和廣泛試紙的比色卡不同。廣泛pH試紙的比色卡是隔一個pH值一個顏色，精密pH試紙按測量精度上可

紅薯糖水以甘薯為主料制成的甜品紅薯糖水是一款以紅薯為主要食材的甜品，口味清甜。

病毒本詞條是多義詞，共16個義項生物學概念病毒是一種個體微小，結(jié)構(gòu)簡單，只含一種核酸（DNA或RNA），必須在活細胞內(nèi)寄生并以復制方式增殖的非細胞型生物。病毒是一種非細胞生命形態(tài)，它由一個核酸長鏈和蛋白質(zhì)外殼構(gòu)成，病毒沒有自己的代謝機構(gòu)，沒有酶系統(tǒng)。因此病毒離開了宿主細胞，就成了沒有任何生命活動、也不能獨立自我繁殖的化學物質(zhì)。一旦進入宿主細胞后，它就可以利用細胞中的物質(zhì)和能量以及復制、轉(zhuǎn)錄和轉(zhuǎn)譯的

自制綠豆沙以綠豆為主料制成的湖南小吃綠豆沙，湖南地方名小吃。湖南暑季以燠溽著稱，故為民間盛行的夏令食品之一，所制綠豆沙尤其流行，不僅為居家所備，街頭亦多小販沿途叫賣或設(shè)點出售。綠豆沙制作前需將綠豆淘凈，后加清水置旺火上煮至六成熟，離火稍晾，倒入篾篩內(nèi)擦盡表皮，復倒入鍋中，加水用小火煮至融爛，再用紗布袋濾出豆汁，燒沸，加入綿白糖即成。其色澤淺綠悅目，上口柔潤甘甜，意致清涼，十分喜人，尤以冷飲為佳。

抑制效應養(yǎng)分對養(yǎng)分產(chǎn)生的負效應抑制效應，是指—種養(yǎng)分對另一種養(yǎng)分產(chǎn)生的負效應。抑制效應和拮抗效應的區(qū)別在于，抑制效應強調(diào)單向抑制（也可能雙向相互抑制），而拮抗效應必須是雙向相互抑制。例如，有兩種養(yǎng)分A和B，A對B有抑制作用，不管B是否對A有抑制作用，就可以稱為抑制作用。拮抗作用一般指，不但A可以抑制B，而且B也可以抑制A。這樣，拮抗作用肯定是抑制作用，但抑制作用不一定是拮抗作用。

木瓜燉雪蛤以雪蛤等為主料制成的粵菜木瓜燉雪蛤是一道美味可口的傳統(tǒng)名點，屬于粵菜系。以木瓜和雪蛤為主要食材，屬粵式甜品，營養(yǎng)價值豐富。主要材料有木瓜、雪蛤油、鮮奶、水等。

石棉網(wǎng)一種化學實驗中常用的化學儀器石棉網(wǎng)是用于加熱液體時架在酒精燈上的三腳架上的鐵絲網(wǎng)，它是由兩片鐵絲網(wǎng)夾著一張石棉水浸泡后晾干的棉布做的，是一種化學實驗中常用的化學儀器。

鮮果西米露鮮果西米露是一道由西米，菠蘿等食材制成的食品?；拘畔⒅形拿r果西米露主要食材西米菠蘿分類露口味甜材料西米，菠蘿，草莓，香蕉，貢橘，獼猴桃，牛奶做法做法一用料食材用量西米50g桃子一個葡萄適量冰牛奶一瓶蜂蜜適量詳細步驟步驟圖片說明步驟一步驟一水燒開之

ppm濃度溶質(zhì)質(zhì)量占溶液質(zhì)量的百萬分比ppm濃度（parts per million）是用溶質(zhì)質(zhì)量占全部溶液質(zhì)量的百萬分比來表示的濃度，也稱百萬分比濃度。經(jīng)常用于濃度非常小的場合下，與之相似的還有ppb（parts per billion）。對于氣體，ppm一般指摩爾分數(shù)或體積分數(shù)，對于溶液，ppm一般指質(zhì)量濃度。

蓮子百合羹以蓮子等為主料制成的菜品蓮子百合羹的主料：蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個 。

番薯糖水廣東傳統(tǒng)特色小吃番薯糖水是中國廣東的一種糖水，傳統(tǒng)特色小吃。主要流行于華南及香港。其制法主要是由番薯、片糖或冰糖與水煮成，冬天時或會加入姜片以作驅(qū)寒。番薯糖水的特點是比較稀，但由于加入了片糖，所以甜味很濃。番薯糖水的制法非常簡單，而過往番薯在華南地區(qū)都很普遍，亦容易種植，所以成為了當?shù)乩习傩兆钇毡榈氖称?。過往在華南地區(qū)的番薯只有黃色的，但現(xiàn)時由于有從日本入口的紫心番薯，加上香港人在飲食方面

揮發(fā)度揮發(fā)度通常用來表示某種純粹物質(zhì)(液體或固體)在一定溫度下蒸氣壓的大小。

坩堝鉗用以夾持坩堝和蓋子的鉗子坩堝鉗（crucible tongs），是一種常見的化學儀器。坩堝鉗多用耐火材料制作，由不銹鋼，或不可燃、難氧化的硬質(zhì)材料制成。

木瓜銀耳糖水以木瓜為主材制成的粵菜木瓜銀耳糖水是一道美味可口的名點，屬于粵菜系。制作簡單，口感良好。滋補美容豐胸的佳品。補充營養(yǎng)，提高抗病能力。將銀耳用溫水浸透泡發(fā)，洗凈撕成小朵，削皮去籽，切成小塊。銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋里，加適量水煮開，然后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘-1個小時，即可食用。

鐵架臺化學實驗儀器鐵架臺由質(zhì)量較大的底座和固定于鐵制底座并垂直于底座的一根鐵棍組成。根據(jù)不同的實驗內(nèi)容，常配有能上下移動的鐵環(huán)、燒瓶夾、滴定管夾、冷凝管夾等附加器械。若實驗需要加熱，則可配合酒精燈、石棉網(wǎng)一起使用；若實驗需要冷凝，則可與自來水管，冷凝器配合使用。在鐵架臺夾持玻璃器具時，要在夾與玻璃器具間墊紙，以防夾碎。

燕窩本詞條是多義詞，共4個義項傳統(tǒng)名貴食品燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。燕窩按筑巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種，洞燕因其受礦物質(zhì)影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。市面上的所謂“血燕”，則是人工養(yǎng)殖的屋燕通過“鳥糞熏染法”而制成。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統(tǒng)名貴食

熱量傳遞導熱、熱對流及熱輻射的合稱熱量傳遞是一種復雜的現(xiàn)象，常把它分成三種基本方式，即導熱、熱對流及熱輻射。生產(chǎn)和生活中所遇到的熱量傳遞現(xiàn)象往往是這三種基本方式的不同主次的組合。應該指出，熱量傳遞的基本方式雖然只有三種，但與生產(chǎn)和生活的各個領(lǐng)域密切相關(guān)的熱量傳遞問題卻是多種多樣的，而且需要在認清其基本規(guī)律的基礎(chǔ)上作進一步的探索才能獲得較滿意的結(jié)果。

臭草本詞條是多義詞，共13個義項蕓香科臭草屬植物藥用臭草為植物界蕓香科植物蕓香（Ruta graveolens L.）的全草，6～7月采收，陰干。性寒，味苦、辛。有祛風，退熱，利尿，活血，解毒，消腫之功能。用于感冒發(fā)熱、風濕骨痛、小兒驚風、小便不利、泄瀉、疝氣、跌打損傷、熱毒瘡瘍、濕疹。原植物蕓香多年生草本，有強烈氣味。全株無毛，有腺點。葉互生，聚傘花序頂生或腋生；花金黃色；花盤有腺點；蒴果成熟時

泥三角灼燒時放置坩堝用的工具用鐵絲扭成，套有瓷管，有大小之分?？捎靡灾巫茻釄?，小蒸發(fā)皿加熱時也可以用。坩堝放置時坩堝底應橫著斜放在三個瓷管中的一個瓷管上。

高溫爐用于科研單位化驗室的儀器設(shè)備高溫爐主要用于各工礦企業(yè)、科研單位化驗室、實驗室加溫、熱處理，是各類化驗室中不可缺少的儀器設(shè)備。

桔子皮含有維生素C和香精油的果皮桔子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香?？蓪⑵湎磧魰窀珊螅诎拙浦?，2～3周后即可飲用。

藥匙用于取用粉末狀固體試劑的工具藥匙，是用于取用粉末狀或小顆粒狀的固體試劑的工具。大多數(shù)藥匙只有一個勺，通常由金屬、牛角或者塑料制成。有些藥匙兩頭各有一個勺，一大一小，實驗者可以根據(jù)用藥量大小選擇。